◎人参しりしり ◎カンパーニュ ◎クルミとレーズンのカンパーニュ いろのこいや~さ~い~~~あかっぽいや~さ~い~~~と禁断症状が出たので人参1本つかってしりしり。 崎山くんの新曲『神経』が配信され、1曲リピートで1時…
カテゴリー: ひとりごはん
ひとり 凍み豆腐の生姜とろみうどん
◎凍み豆腐とモロヘイヤの生姜かき玉うどん 喉が痛い、、、 これはやはり風邪か。 応急処置的にすりおろし生姜をたっぷり入れたうどん。 凍らせておいたお豆腐を湯葉っぽく使ってかき玉仕立てに。 こういうのの場合、汁にとろみを…
ひとり キャベツカレーうどん
◎キャベツ入りチーズカレーうどん 唯一安く買えたキャベツを消費する日々。 起きたら寒かったのでカレーうどん。 その後腹痛。 どうやら急激な温度変化により風邪をひいたようだ。 そういえば、昨日一度もテレビを見なかったので…
ひとり キャベツと茶色いごはん
◎キャベツと素干し海老、雑穀ごはんのソース焼き飯 ◎豚丼キャベツ添え ビジュアルがあまりにも冴えないので2食まとめて。 が、なんかどっちも茶色くて、、、余計に物悲しくなってしまった、、、 豚丼のご飯と具の間にはキャベツ…
ひとり スイカまぜ坦々蕎麦
◎スイカまぜ坦々蕎麦 蒸しキャベツのせ まだあるスイカの皮のぬか漬け。 もうこれはザーサイなので、担々麺の具にしました。 味付けは、ザーサイことスイカの皮のぬか漬けのみじん切り、素干し海老、練りごま、マーラーペッパー、鶏…
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