ひとり 野菜月見みそラーメン

◎白菜とねぎの月見味噌ラーメン ◎こんにゃく煮 ◎紅白なます もう本当にキッチンが寒くて心折れ、即席ラーメンと常備菜でひとりごはん。 野菜入れたし、おやつでお豆も食べたし、まぁ、ね、うん。

ひとり 和風オムライスプレート

◎セロリの佃煮雑穀ごはんとだし巻き玉子の和風オムライス ◎おからとわさび菜のサラダ ◎はりはり漬け ◎高野豆腐とネギの白味噌風仕立て  セロリの佃煮をまぜたごはんに、極限までだしを加えてやわらかーーーくふわふわーーーに仕…

ひとり 和風あんかけ焼き蕎麦

◎白菜、人参、しめじの生姜風味玉子和風あんかけの焼き蕎麦 ◎鶏の唐揚げ風グリル焼き ◎わさび菜の茎のぬか漬け(写真なし) ◎ごま塩昆布納豆(写真なし) 焼いたお蕎麦なので焼き蕎麦。 まえーーーーーに作ったとき、白菜とかの…

ひとり 小正月

◎小豆粥 ◎はりはり漬け ◎セロリの葉っぱの佃煮 ◎わさび菜の茎のぬか漬け ◎白菜の塩昆布ゆずマリネサラダ ◎焼売(市販)  今日は小正月。 小正月の行事食は小豆粥らしいけれど、食べたことがないので正直どうなの?と思って…

ひとり 中華トマトスープ春雨

◎くずし豆腐と椎茸、小松菜の中華トマトスープ春雨  赤いけれど唐辛子の色ではありません、トマト野菜ジュースの色です。 仕上げにちょこっとマーラーペッパーをがりっとしているので、少しだけ辛いですが。 春雨は別茹でしなくてい…

ひとり チーズ釜玉

◎チーズ釜玉うどん ◎わさび菜とすり黒ごま、塩昆布のサラダ ◎しその甘辛漬けのせ温やっこ ◎自家製生姜の甘酢漬け