ひとり昼 アボカド/P&J

◎アボカドタルティーヌ◎ピーナッツバター&ジェリー タルティーヌ  アメリカで大定番のピーナッツバター&ジェリー(ジャム)サンド。日本の感覚では甘×甘の組み合わせに感じてしまうかもしれないけれど、アメリカ…

ひとり昼 シャクシュカ風たまごトマト

シャクシュカを意識してトマト野菜スープに卵をおとしました。パンにのっているのはピーナッツクリーム入りチョコカップ。パンにのせて焼いたらとろーっとなるかなと思いましたが意外と溶けない、、、

ひとり昼 スープサラダたまご

◎白菜と大根、チーズの蒸しスープ◎サラダほうれん草◎スクランブルエッグ◎フォカッチャ(パスコ) 去年の冬もよく作っていた白菜と大根の蒸し煮。オリーブオイルとクレイジーソルトを少し入れるくらいなのだけれどとってもいい味。ざ…

ひとり昼 三連焼きそば

◎焼きそば  なんだか無性に焼きそばが食べたく、3日連続で焼きそばを食べてしまった。1日目は本郷三丁目の加賀屋にて。2日目はセブンイレブン。そして、最後は自分で作りました。 どれもそれぞれおいしかったです。