ひとり昼 冷麺風蕎麦

◎冷麺風蕎麦(きゅうり、ミニトマト、獅子唐) 昨日の棒々鶏の蒸し汁を使って冷麺風。麺はお蕎麦。冷麺はそば粉の場合もあるらしいのでまぁいいかと。 そして、相変わらず麺が見えない。

ひとり昼 飲茶ランチ

◎肉まん◎ミニトマト◎大根とえのきの中華スープ  やはり肉まんは酢をつけて食べるのがおいしい。中の具にはからしをつけ、皮に酢をしみこませる、という二段構えで。

ひとり昼 ラストレバーパテ

◎パンいろいろ(つぶ麦パン、クルミとフィグのカンパーニュ、発酵バターのクロワッサン)◎アボカドサラダ◎レバーパテ◎米飴  レバーパテがついになくなりました。当初はレバーパテのためにパンをいろいろ買ってましたが、途中からパ…

ひとり昼 黒い物体X

◎ココアオレンジパンペルデュ  前回の予告通り、オレンジパンをココアのパンペルデュにしてみました。想像以上に黒い…

ひとり昼 パテとカンパーニュ

◎サニーレタス、オリーブ、コルニション◎レバーパテ◎チーズたまご◎天然酵母のカンパーニュ(福島屋) 引き続きレバーパテを食べるのだけれどパンがなかったので、昨夜は閉店間際の福島屋へすべりこみ。ちょうどカンパーニュがあった…