◎チリとまたま麺 水菜添え　 チリ玉子とトマトの玉子炒めのハイブリッド。あ、チリ玉子はエビチリの海老のかわりに玉子を使ったものです。土井先生のレシピ本にのってます。 おそらくご飯に合わせるのが王道かと思われます。でも冷凍…

◎ニラと椎茸玉子の炒め麺　 ソーメンチャンプルーとかビーフンとかそのような風合いの炒め麺です。麺はマルタイ。花椒をかけたらさらにおいしい!!お酢もよいです。

◎塩昆布たまご焼きと海苔のサンドイッチ◎果物野菜ジュース この間、｢へそまがり日本美術｣をみに府中へ行ったときに寄ったカフェ。昆布が入ったたまご焼きと海苔をはさんだサンドが名物らしかったけれど、スコーンを食べたのでサンド…

◎全粒粉パンのブルーベリーフレンチトースト ◎蜂蜜くるみヨーグルト◎果物野菜ジュース　 いつもはバゲットでつくるフレンチトーストですが、今日はめずらしく食パンで。片面焼いてひっくり返したら砂糖で和えたブルーベリーをのせて…

◎キャベツと玉ねぎのトマト野菜スープ チーズのせ◎オリーブとくるみのペイザン(根津のパン)　 昨日、根津神社に行ったついでに根津のパンに寄って買ったパンです。ペイザンだから農民のパンてことかしら?オリーブ、クルミをそれぞ…

◎オリーブのフガス(ジュウニブンベーカリー)◎サニーレタスとブロッコリースーパースプラウト、クリームチーズのママレードサラダ◎はれひめサイダーのサングリア風　 オリーブのフガスってどう考えてもワインに合いそう。と、いうわ…