Dinner ほっけのレモンバターソテー ケッパー風味

◎ほっけのレモンバターソテー ケッパー風味◎ハニーマスタードコールスロー◎即席サルシッチャとかぶ、ほうれん草、しめじのクリームスープ◎かぼちゃパン(マリーレン) ほっけの干物は洋風に仕立てるのもおいしいです。あと、挽き肉…

ひとり昼 ケッパー風味のミートボールシチュー

◎ケッパー風味のミートボールシチュー(人参、玉ねぎ、じゃがいも、秘伝豆)◎ヨーグルト、プルーン、ミューズリー、みかん◎フィンランドのパン(ムーミンベーカリー) ミートボール、なんとなく北欧ぽいのでフィンランドのパンとあわ…

ひとり昼 温麺

◎温麺(白菜、大根、ねぎ、にら、豚肉)  昨晩の白菜と大根のスープ煮の残りをアジアンアレンジし、冷麺を使って温麺にしました。温麺、実際には食べたことがないのでどんなものかわからないのですが、とりあえず冷麺のスープを温かく…

ひとり昼 焼き冷麺&鮭のフィンランドスープ

◎焼き冷麺(豚肉、にら、ロメインレタス) ◎鮭のフィンランドスープ(じゃがいも、玉ねぎ、白菜、セロリ、ディル、ひよこ豆) 冷麺のパッケージに載っていた焼き冷麺を作ってみました。 ほほぉ、これおいしい! ちょっとチャプチェ…

ひとり昼 冷製パスタ風冷麺&ポークチリビーンズ

◎冷製パスタ風しそとツナの冷麺◎ポークチリビーンズ(豚肉、玉ねぎ、しめじ、大豆、ほうれん草) 食べ忘れていた盛岡冷麺を発見しました。賞味期限が迫っているので急いで消費。でも、もう寒いので普通に冷麺にするのもちょっとつらく…

Dinner 鯖のおろし煮

◎鯖のおろし煮 ◎大根、こんにゃく、高野豆腐の煮物 ◎トマトともずくあえもの ◎白菜と豚肉のお味噌汁 ◎ゆでブロッコリー ◎雑穀ごはん 塩鯖おろし煮。 味はついているので、ほとんど塩みは加えず、みりんと香り付け程度のほん…