◎山椒塩味の唐揚げ風ココットグリル◎キャベツとしその柑橘浅漬け◎こんにゃく、大根、高野豆腐、ひらたけの煮物◎雑穀ごはん　 揚げない唐揚げのレシピは引き続き研究中。今回はココットグリル使用です。 付属のレシピブックでは油を…

◎BBQチキン(玉ねぎ、人参、じゃがいも)◎サニーレタスと水切りヨーグルト、キンカンのサラダ◎アボカドとトマト、しそ◎バゲット　 BBQチキンもキンカンサラダも定番のおいしさ。キンカンのサラダは我が家では大人気だけど、一…

◎チキンとジャガイモの塩レモン煮◎野菜スープ◎しそ納豆◎バゲット　 順番が前後しているような、、、?これはおそらく食材消費の最後に作ったものかと。結構前のことなので忘れてしまった。 塩レモン、適当に作っておいたら想像より…

◎チキンのきのこクリームソースとしそ ◎ひよこ豆入りサラダ ◎バゲット 前日買い出しに行ったのだけれど、急遽しばらく実家に帰ることになったので、食材をどんどん使わねばならなくなり、各種きのこやしそをたっぷり使いました。 …

◎ブリトーボウル(ロメインレタス、ひよこ豆、トマトサルサ、シュレッドチーズ、発芽玄米のコンソメライス、シアントロ、グリルドチキン、ワカモレ、水切りヨーグルト)◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー…

◎鶏フォー風うどん フォーの材料が全部揃っていたので作りました。 といいつつ、麺がフォーではなくもち麦うどんです。 フォーはいろいろなレシピがあって、今回は一番さっぱりしたレシピで。チリソースやフライドオニオンがのってい…