◎豚の生姜焼き 千切りキャベツ添え ◎もずく酢とブロッコリースーパースプラウト ◎えのきとニラのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 お弁当の予定だったけれど、急遽、家ごはん。 はじめからしょうが焼きの予定だったけれど、出来立てを食…

◎実山椒入りだし肉じゃが ◎アボカドと酢玉ねぎ、サニーレタス、ブロッコリーのサラダ ◎セロリの葉っぱの佃煮 ◎お豆腐とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 奈良の｢奈良｣で食べたじゃがいもと豚肉、実山椒の春巻がおいしかったの…

◎豚肉とキノコのごま醤油スパゲティ ◎きゅうりと大根の塩昆布あえ ◎ゆでブロッコリー　 オーストラリアみやげのハイファイバースパゲティ使用。 せっかくなので、いつもの全粒粉パスタにはあまり合わなそうな味にしようと思い、少…

◎椎茸と豚肉のつけ蕎麦 三つ葉と大根おろし、すりごま ◎ブロッコリーとミニトマト ◎塩昆布ごま納豆　 少し前までは｢また!?｣というくらい頻繁に40%引きになっていた冷凍麺が、近頃まったく安売りにならなくなってしまった。…

もずく入り酸ラー湯麺 (豚肉、椎茸、えのき、凍らせ豆腐、玉子、青ネギ、生姜、三つ葉) ちょっと前に作った凍らせ豆腐入りのもずくスープがおいしかったので、酸ラー湯麺にアレンジ。 ※ラーの漢字変換ができない、、、 三つ葉を使…

◎ツナの焼きそばナポリタン(玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン) ◎ほうれん草とチーズたまごのスープ　 パスタのようにゆでる手間がないので、手早く簡単でランチ向きな焼きそばナポリタン。 今日はノンオイルのツナでツナポリタン…