ツナのトマト全粒粉パスタ　 パスタが食べたいというリクエストにより。 夜はお蕎麦だから麺続きになっちゃうよ、と言ったけどそれでもいいと言うので。 しそたっぷりでさっぱり仕上げ。

全粒粉スパゲティとへしこはよく合うね。 ◎へしことしその全粒粉スパゲティ ◎白菜、えのき、人参の味噌スープ へしこは玄米ご飯とよく合うので、全粒粉パスタにも合うんじゃなかろうかと。 その目論見通り、とってもよく合いました…

うまーーーい。香ばしい、茶そばの香りとマッチ。脂っこさがそばに残る中、大根おろしとレモンが効く。レモンは追加依頼。大根が紅葉卸ではなく、赤い大根に一味唐辛子の組み合わせなのは、材料がないからなのか、妻の私への思いやりか。…

◎ミートボールのデミグラスシチュー ◎雑穀ごはん ◎紫ケールと紅芯大根のサラダ ◎金柑　 冷凍しておいたミートボールを赤ワイン、トマト野菜ジュース、ケチャップ、ソースなどで煮て即席デミグラスシチュー。 ポルチーニも一緒に…

クレープといえば原宿竹下通り。 先日東郷神社に行くことがあり、クレープ屋の前を通ったことでクレープ熱発症。 自由が丘はクレープ屋さんがわりとあって昨日食べに行ったが夜遅かったせいでお店の一つ、コムクレープ(http://…

かき玉広東麺(白菜、玉ねぎ、しめじ、生姜) ベースはマルタイ。 生姜ととろみであったか麺。