lunch 柔らかハンバーグ

◎マスタードクリーム煮込みハンバーグ ◎エリンギソテー、ゆでブロッコリー、ミニトマト ◎大根、えのき、白菜のチキンスープ ◎全粒粉パントースト ◎無花果  先日のハンバーグの残り。 今回はマスタードクリーム。 少し目を離…

Lunch ジャンクなごはん

◎海鮮風味焼きそば ◎カマンベールチーズピザ(ドミノ) しっとりした焼きそばが食べたいとのリクエストに応えて、海鮮だしスープを使ったソース焼きそば。 海鮮だしは、ホタテだしと素干しエビ。 さらに、鰹節と青海苔で海鮮感プラ…

Lunch 博多うどん ケールサラダ

◎ウェストの博多うどん ◎新生姜と茗荷の甘酢漬け ◎ケールと半熟たまごのサラダ 前の博多うどんの残り。 やはりなかなか美味しいという結論に。 甘い味があまり好きではないのですっきりしたつゆも好み。 そしてケールはおいしい…

釜揚げうどん わかめレタス

◎レタス、さしみわかめ、釜揚げうどん ◎塩昆布納豆 この間ひとりで食べた釜揚げうどんが美味しかったのでまたつくってみた。 今日はおさしみわかめ入り。

Lunch なす味噌豚やきそば

茄子ジューシー、豚肉柔らかく、ピーマンシャキシャキ。麺は焼けてて香ばしい。おいしい。 今日は寒い。できたばかりの料理もすぐ冷める。 ◎茄子とピーマン、豚肉のあんかけ焼きそば ◎しゅうまい(写真なし) 味は味噌ではないです…