2016.9.22 朝

◎茶粥 ◎なすと茗荷、白ごまの昆布茶漬け

地味×滋味 Morning

◎ローストポークの中華炊き込みご飯  ◎しじみのお味噌汁  ◎紅白なます 三葉、青ネギ等の色みの野菜を切らしておりたいへん地味に。 そして味は滋味にあふれております。 しじみは汽水湖に棲息しているので砂抜き0.3%の塩水…

Nanakusa Gayu

◎七草粥  ◎ピーマンの焼き浸し  七草粥はやはりお餅のところがおいしい。