おいちい!! スープ、ディルかと思いきやおかひじき。 ◎鰯とディルのオリーブオイルグリル◎ケールとミニトマトのシーザーサラダ風◎大根ときゅうりのぬか漬け◎たまごとおかひじきのスープ◎全粒粉パン　 鰯のお腹にディルをつめて…

大葉の香りがただようやさしい味の鯖のトマト煮です。おいしかった? ◎鯖とオリーブのトマト煮 しそ風味◎茄子と玉ねぎ、ミニトマトのマリネ◎グリーンカール、キヌア、ブロッコリースーパースプラウト、パルメザンチーズのバルサミコ…

◎グリーンカール、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト、マッシュルームのミモザサラダ◎全粒粉パン　 たまごサンドにマッシュルームのソテーをいれるとおいしいので、それをサラダに応用しました。盛り付けいまいちで入ってい…

◎鶏とマッシュルームの白ワイン煮込み◎お豆腐とミニトマト、しそ◎グリーンカール、キヌア、ブロッコリースーパースプラウト、パルメザンチーズのバルサミコサラダ◎キュウリと茄子のぬか漬けに黒ごま◎バゲット　 鶏とマッシュルーム…

◎パンぺルデュ サレ(しそ、チーズ、トマトジュース) パンぺルデュの甘くないやつです。しそと合わせたかったので、相性のいいトマトを、と思い卵液に牛乳ではなくトマトジュースを入れました。あと、マスタードも入ってます。上には…

◎バゲット+レモンカード◎甘夏的ななにか◎くるみハニーヨーグルトにプルーン なんだか黄色い。 レモンカードはバゲットにつけてもおいしいですね。スコーンのときより卵感を強く感じる気がしました。