Dinner 豚カレーそば

豚肉薄くていいお味、いい食感。カレー汁は程よい辛さと塩加減。おいしい。ただ、麺類はおかずを食べた後に出してー。そばを早く食べるためにおかずを急いで食べなきゃいけないという気になって、食事の時間が短くなってしまうよ。 ◎豚…

裏ランチ しらすかき玉おうどん

お弁当だけでご飯とメインおかずがなくなってしまったので、スープの残りにしらすとおうどんを入れて裏ランチ。 他のおかずは同じです。

Dinner いかスパはらわた風味(うまうま)

◎イカのワタ入りトマト全粒粉パスタ ◎ミックスビーンズのクリームスープ ディル風味 ◎キャベツ、人参、セロリのハニーマスタードコールスロー イカの旨味たっぷりのパスタです。 夜スーパーで半額のイカ使用。 半額とかじゃない…

Lunch とんこつ味噌ラーメン

キャベツと玉ねぎ、人参のとんこつ味噌らーめん 基本的にラーメンを作るときは、2人でスープは1人前分しか使わないので、スープの素が余る。 そこで、今回は、マルちゃん正麺みそに残っていたとんこつらーめんのスープを足してみた。…

ひとり 中華トマトスープ春雨

◎くずし豆腐と椎茸、小松菜の中華トマトスープ春雨  赤いけれど唐辛子の色ではありません、トマト野菜ジュースの色です。 仕上げにちょこっとマーラーペッパーをがりっとしているので、少しだけ辛いですが。 春雨は別茹でしなくてい…

三が日 Dinner 豚骨ラーメン サラダ

三が日だけど、ラーメン?酒を飲みすぎるとほしくなるよね。サラダもおいしかった。 ◎茹で豚と水菜、ネギ、赤大根のごまだれサラダ ◎水菜とアボカドのチーズ塩昆布サラダ ◎しその甘辛漬けのせやっこ ◎とんこつラーメン  奈良の…