◎韮肉玉子の炒りつけ◎紫玉ねぎもずく酢あえ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎えのきと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん ニラがあるとついついニラ玉にしてしまうので、ちょっとだけ目先を買えて、肉と玉子の炒りつけ風に。少…
カテゴリー: エスニック
Dinner チキン ガ イヤーン
◎ガイヤーン◎ケールロッソのサラダ◎味噌玉ねぎ納豆◎小松菜とえのき、素干し海老のスープ◎もち麦ガーリックごはん 唐揚げにしようかと思っていたけれど、ココットプレートでチキンを焼くのを試してみたくなりガイヤーンに変更。行…
Dinner チポレ
餅麦、玄米、いい食感。鶏肉柔らかく焼けていておいしいですね。 ◎チポーレ風ブリトーボウル(発芽玄米、もち麦、サニーレタス、トマト、紫玉ねぎ、シュレッドチーズ、ミックスビーンズ、グリルチキン、ワカモレ)◎キャベツと玉ねぎの…
ひとり ピリ辛甘味噌鍋
◎味噌チゲ風鍋(豚肉、キャベツ、にら、豆腐、えのき)◎〆餅 寒いっ!!こんなときは~そうだね~辛い鍋にしようかな~♪ 崎山蒼志「チャコールグレイなガール」替え歌 ちょっと辛い甘味噌のお鍋です。ごはんもうどんもないので〆…
ひとり エスニック焼き肉サラダ
◎エスニック風豚焼き肉のきゃべつのせ(紫玉ねぎ、青ネギ)◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎鮭おにぎり 夕方、松坂屋に行ったので、今夜はひとりごはんだし、デパ地下でお総菜でも買ってしまえ、と思ったけれど、なんだかいろい…
ひとり昼 あさりのフォー風うどん
◎アサリ、三つ葉、水菜、紫玉ねぎのフォー風うどん さっぱりしたあさり出汁のフォーを稲庭風うどんで。 最初、まったく作る予定はなかったのですが、個人的に、フォー風うどんは紫玉ねぎ、三つ葉、レモンが必須なので、そのすべてが…