◎納豆と豆腐、大根、えのき、小松菜の坦々チゲ ◎雑穀ごはん　 なんというか、相変わらずビジュアルがもうほんとひどいんですが… 味はひどくないです。 あるものをどかどか入れてみました。 でも結構味はまとまりました。 ごはん…

◎あごだしラーメン(小松菜、のり、グリルえのき、紫玉ねぎ)　 以前、自由が丘のスーパーで安売りだったあごだしラーメン(マルタイの棒ラーメンぽくてスープがあごだし)を買ってみたらふたりとも気に入って、また買おうとしたらもう…

◎雑穀米入り参鶏湯風粥　 餅米いれて鶏のスープを作れば参鶏湯なのかなーと作ってみました。 なんか中華粥みたくなってしまったが。 そもそも参鶏湯を食べたことがないので正解が不明。 具がないのがさみしいのでつい大根やえのきな…

山椒はもともと入っているけど、さらに和風の山椒がはいった麻婆豆腐。中国出張に行ってから、麻の刺激が忘れられず、マーマー麻―麻―言っている始末。そんなところに、この麻婆豆腐、うまい！最高です。 スープもえのきとレタスがいい…

野菜が高いってね。ほんとハナマサみたけど高かったね。ラーメンのスープは妻のアレンジでスッキリ美味しく、全部飲んでしまったです。 ◎キャベツと玉ねぎモヤシ、豚肉のチャンポン風ラーメン ◎わかめ、ブロッコリースーパースプラウ…

◎グリルチキン、発芽玄米ごはん、グリーンカール、ひよこ豆のガーリックヨーグルトソースのケイジャンプレート ◎キャベツと玉ねぎのトマトスープ 野菜がいろいろ高くってオーソドックスなチポーレ風プレートが作れないので、チポーレ…