ひとり 茄子あんかけ麺

◎茄子とひき肉あんかけ麺 ◎ゴーヤのごま塩白和え ◎ツルムラサキの茎のラー油出汁お浸し 麺は安定のマルタイ棒ラーメン。 久々に食べたけどやはりクオリティの高い麺だと実感。

Dinner チャーシュー丼

◎叉焼丼(発芽玄米1:白米2) ◎ツルムラサキのポン酢お浸し ◎モロヘイヤとネギのごま出汁かけ奴 ◎大根のぬか漬け ◎サニーレタス、三つ葉、しそ、胡瓜、ミニトマトの素干し海老ドレッシング  先日和食屋さんで食べたツルムラ…

Lunch 酸辣湯麺

中華三昧の酸辣湯麺 近所のスーパー入ってすぐの安売り商品売り場で、入店するなり一目散に5、6個買っていったおばぁちゃまがいたので、そこまで美味しいのか!と試しに買ってみた。

昨日Lunch 餃子中身うどん

タイ風キャベツのまぜうどん 撮影&タイトル担当には餃子の味に感じたようだが、タイ風キャベツという料理である、実は。

Dinner 定番!昨日のカレーと。。。

◎ほうれん草と玉子のカレー 発芽玄米ごはん ◎オクラ、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトの焼き浸しマリネ  アメリカに行く前はカレーは市販のカレールーで作っていた。 その頃の定番がほうれん草と玉子のカレー、で、器は横長のグラタン…