Dinner yuzu pepper pasta

◎豚肉と白菜の柚子胡椒パスタ◎ほうれん草と玉子いため◎キャベツのポタージュ  本当は柚子胡椒クリームにしようと思っていたけれど、ポタージュと被ってしまうので、和風に白だしと柚子胡椒で。柚子胡椒は結構辛いので、クリーム仕立…

Dinner pork sotie

◎ポークソテー 赤ワインマスタードソース 赤玉ねぎのグリル添え ◎ロメインレタスとキヌア、チーズ、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎キャベツのポタージュ ◎バゲット(パスコ) 昨夜、ふと厚いお肉のポークソテー食べ…

ひとり ポタージュとパンペルデュ

◎キャベツのポタージュ◎パンペルデュ+サワーチェリージャム  キャベツがたくさんあるのでポタージュ。ポタージュは実は一番野菜をたくさん消費できます。特に今日のはキャベツをたくさん使ったので、野菜の甘みと旨みが濃厚でおいし…

Dinner bulo pasta

◎くたくたブロッコリーとツナの全粒粉パスタ ◎ロメインレタスと紫玉ねぎ、チーズのサラダ 写真とりわすれ、食べ途中、、、 ブロッコリーはやわらかめにゆでてあらくつぶし、ソースのようにしました。おいしい!! あとほかにまだな…