Lunch buf

Buf burugunyon Umauma ◎ブフブルギニョン◎発芽玄米ごはん◎きゅうりと大根のぬか漬け◎ミニバゲット(成城石井)  冷凍保存していたブフブルギニョンに冷凍マッシュルームを足し、赤ワインもさらに加えて、再…

Dinner birthday barbeque Chicken

Regular umauma ◎BBQチキン、ベイクドオニオン◎キャベツと玉ねぎ、ひよこ豆のトマトスープ◎レタス、サニーレタス、キヌア、チーズ、アボカド、ブロッコリースプラウトのサラダ◎釜焼きミニバゲット全粒粉入り(パス…

Lunch pan

Liver ◎パンいろいろ◎レバーパテ◎レモンカード いろいろなパンの切れ端が冷凍庫にたまってきてしまったので、いろいろと放出。おそらく、福島屋のカンパーニュ、成城石井のクロワッサン、世田谷ブレッドマーケットのレーズンと…

ひとり昼 パテとカンパーニュ

◎サニーレタス、オリーブ、コルニション◎レバーパテ◎チーズたまご◎天然酵母のカンパーニュ(福島屋) 引き続きレバーパテを食べるのだけれどパンがなかったので、昨夜は閉店間際の福島屋へすべりこみ。ちょうどカンパーニュがあった…

Lunch パテ祭

Pate ◎パンいろいろ◎レバーパテ◎レモンカード◎レタスとしそ、チーズのすだち酢サラダ  間違えてレバーパテを2瓶とも開けてしまったので、粛々と食べる。が、パンが底をついてしまい、切れ端しかない…来週こそ新…

ひとり レバパテときのこのタルティーヌ

◎レバーパテ、鶏ハム、しめじのマスタードバルサミコソテーのカンパーニュタルティーヌ◎レッドオーク、きゅうり、トマト、アボカド、しそのすだち酢サラダ  レバーパテを今回はタルティーヌに使いました。前回のペッパーシンケン風に…