ひとり キャベツとあさりのバター蒸し

◎キャベツとあさりのワイン蒸し バター風味◎わさび菜の白和えサラダ◎かぼちゃの塩蒸し◎キャベツと玉ねぎのトマトスープ ◎ブルーベリーのカンパーニュ(福島屋)  撮影&タイトル担当が出張なのを忘れて普通に食材を買っ…

Morning もちもちパンケーキ

◎バターミルクパンケーキ◎チーズサンドパンケーキ パンケーキが食べたいとのリクエストにより。今日は適当に作りすぎて、いつもにも増してぺったんこ。これがもっと大きかったらイギリスのパンケーキぽい。イギリスのは分厚いクレープ…

Morning キャベツたまごトーストサンド

◎キャベツ、玉子、チーズの全粒粉パントーストサンド  福島屋の全粒粉食パン、今度はトーストしてサンドイッチに使ってみました。 トースト、いいです!! おいしい!! これはおいしいパンだ!!そのままよりトーストがいいかもし…

Dinner 鰯コロッケ(仮)

◎鰯コロッケ風パン粉焼き 千切りキャベツとトマト◎水菜と大根、ブロッコリースーパースプラウトの”ゆかり”ドレッシング◎小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん  な、なんだこのビジュアルは!!!???実物はこ…

Morning たまごサンド

◎天然酵母全粒粉食パン(福島屋)のたまごサンド◎コールスロー◎オリーブ  福島屋のパンが評判いいらしいので全粒粉食パンを買ってみました。 原材料表示を見ると、全粒粉が筆頭なので結構な比率ぽいけれど、味は癖もなく食べやすい…

Dinner 白濁溺れ鶏

いやー、タイトルのつけ方ひどいですが、とてもパセリのさわやかさの感じられるおいしいソースに柔らかく焼かれた鶏肉。それを受け止める雑穀米。うまーい。 スープはサイコロ大根。キャベツはコールスロー。こちらもうまい。 ◎チキン…