クルミの粗粒ソースとドライトマト、焼いた豚肉、さらにレタス、うどんがオリーブオイルで融合された、あぁうまい。 ◎くるみペーストと塩レモン豚のサラダうどん バゲット添え ◎塩豆腐とブロッコリースーパースプラウトのアマニオイ…

◎コールスローとチーズ目玉焼きのトーストオープンサンド ◎ゆでブロッコリー ◎ミニトマト　 先週末、ジョナサンのモーニングで食べたキャベツ千切りサラダとハムエッグのサンドがなかなかよかったので、アレンジして作ってみました…

久しぶりに午前五時の朝食なり。やはり豆は重要な蛋白源。 ◎キャベツとミックスビーンズのトマトチーズスープ ◎グリーンアイのパンドミロール ◎ゆでブロッコリー　 眠くなるから朝ごはんは軽くでいいとのこと。 スープなら野菜、…

◎発芽玄米ターメリックライスのツナほうれん草ドリア　 冷凍ドリアのごはんはサフランライスではなくターメリックライスらしいと知ってから、カレーのときに残ったターメリックライスをドリアに使ってみたりしている。 今日はツナとほ…

◎鰯とじゃがいもの塩レモンオイル煮 ◎バゲット ◎サニーレタス、ブロッコリースーパースプラウト、ドライトマト、オリーブのサラダ ◎ほうれん草と玉ねぎのクミンスープ　 少し多めのオリーブオイルで鰯とじゃがいもを揚げ焼き煮。…

◎キャベツとミックスビーンズのトマトスープ チーズとディル ◎バゲット　 残りのスープにトマトを加えて。 器に盛り、熱いうちにシュレッドチーズをのせればとろ～っととろけてえもいわれぬおいしさ。 アクセントのディルも少し振…