◎ハム、卵、ほうれん草、チーズのガレット ◎あんバターのデザートガレット　 普通サイズの卵なのではみ出てしまった、、、 味はおいしいけれど。 今回はコンプレットにほうれん草をプラス。

◎甘酒パンケーキ ◎いちご ◎水切りヨーグルトのはちみつクリーム 自家製甘酒失敗してほとんど甘くないものができてしまった。。。 ので、パンケーキにアレンジ。 甘酒を入れるともちふわになるので。 自家製甘酒、失敗したら無理…

◎白菜と豚肉、塩昆布のレモンパスタ ◎豆腐とわかめのコンソメスープ ◎セロリとサラダ人参のマスタードビネグレットマリネ

◎照り焼きチキンとアボカド、紫玉ねぎのごま全粒粉パンサンド ◎人参、青ネギ、春菊のごま味噌サラダ ◎赤大根の昆布茶漬け ◎カボチャの和風ポタージュ カボチャは濃い目の昆布鰹だしで煮てからミルクを加えてだしをきかせたポター…

◎ガレットコンプレット ◎パテアスピックのサラダガレット　 SSサイズの卵が安く手に入ったのでガレットコンプレットを作ってみた。 家のフライパンだと小さいガレットしかできないので卵も小さくないとバランスがよくないため。 …

◎金目鯛の干物とあさり、ドライトマトの玄米パエリア ◎ゆでブロッコリー ◎マッシュルームと玉ねぎのビーフスープ ◎サニーレタス、わさび菜、ルッコラのアボカドジェノベーゼソース 干物とあさりをワイン蒸しにし、その蒸し汁で米…