朝食は基本目玉焼きですが、たまに食べたくなるオムレツ。今回はパセリ入り。パセリやっぱり美味しいな。撮影担当にも好評。

冷凍フジッリ本当に便利です。 今回は冷凍しておいたベビーホタテ入りのレモンクリームをつくって、そこに凍ったままのフジッリをぽんっと入れて軽くとろみがつくまで煮込むだけ。 同時進行でタンパク質(納豆や卵)をながら食べ。 お…

撮影担当にお昼ごはん何がいいか聞いたら、ツナのトマトパスタとのことだったのでつ作りました。細かいことは聞いてなかったので、私の好きなきのことコルニション入りのものです。でも、撮影担当も喜んでいたのでよし。 パセリが安かっ…

結構前からトマト入りの鯖味噌ってどうかなぁと思っていました。 その場合、鯖味噌にフレッシュトマトを入れるとか、逆にトマト主体でコク出しに味噌を加えるとか、味もいわゆる和風の甘い鯖の味噌煮をベースにするのか、洋風のトマト煮…

またもや撮影担当が7グレインパンケーキを作ってくれました。 とろとろ目玉焼きまで！ありがとうございます‼︎ パンケーキなので軽い食事かと思いきや、食べすぎてこの後まったくお腹が空かないという事態に。

しらす入りトマトソースはチチニエリをイメージして。トマトソースはトマトジュースをベースにガーリックパウダーとドライバジルを使用。というわけで切り物がまったくないという楽ちんさ。 フジッリもまとめて茹でてアイラップに小分け…