おやつ、デザート – ページ 84 – Daily Cooking for Someone…

おめざ神保町ケーキ

ドースイスピーガ @神保町の ◎マルメロとフェタチーズの白いロールケーキ ◎リス川のそよ風 ◎たまごプリン　神保町というか小川町の路地裏にあるポルトガル菓子の専門店。パステルデナタ目当てで午前10時に行くも予約分…

◎さつまいもご飯 ◎ピーマンの煮浸し ◎ミニトマト ◎フェスティバロの紅いもレアケーキshuri 結構前の朝ごはん。前日の残りのみという… まぁ、そのために多めに作ったのではありますが。デザートは沖縄のお…

プリンは卵が多い感じ。おいしい。自分で以前に作ったものに似てる。まぁそのときはだいぶ発酵したような、チーズのような味になってしまったんだけどね。ルグッテ @浅草橋の ◎プリン ◎クラシックショコラプリンは卵感強め…

こわれせんべい、おいしいですね。多慶屋で買います。普通のお煎餅と南部煎餅タイプのものを買います。近ごろ市販のおせんべいは、しょっぱすぎて食べるのが大変なことが多いのですが、岩手の味泉のこわれせんべいはお米の味がしっ…

亀澤堂 @神保町の ◎豆大福結構よく売り切れている豆大福。昼ちょっと過ぎに通りがかったらまだあったので買ってみました。豆が大豆…!! これはめずらしい。もち、豆、あんこのうち、あんこの比率が高い方が美…

◎さつま芋、小豆、クリームチーズ、ドライ無花果、胡桃、玄米もちのおしるこ上野のうさぎやカフェの汁粉フロマージュ(チーズが入ったおしるこ)と長原のwagashi asobiのドライフルーツ羊羮を自分なりにイメージしてアレ…