おやつ、デザート – ページ 85 – Daily Cooking for Someone…

ミルク芋汁粉

◎ミルクいも汁粉　安売りのさつま芋が手に入ったので何にしよかなと。で、昨日小豆と煮て塩ぜんざいにしました。そして、今日はそれをさらにミルクと煮てみました。小豆、自分で煮ると甘味を抑えられていいのだけれど、煮るのに…

タイズ @本郷三丁目 ◎ラフォレ ◎リンゴのダックワース　喫茶、パン屋と豪遊して気が大きくなっていたのでついでにケーキまで買ってしまった…! とても丁寧でおいしいカフェと評判のタイズ。夕方近くに行ったので…

STYLE’S CAKES & CO. @神保町 ◎紅玉とカマンベールチーズのタルト ◎焼き和栗のタルト　お昼に同じお店のキッシュの方を食べましたが、こちらはでざのタルトです。こ、こここ、ここ、…

つる瀬 @湯島の豆大福お菓子、特に和菓子は甘すぎないかなーとびくびくしながら食べますが、豆大福って甘すぎないことが多いので少し安心です。 (逆に最も警戒するのは羊羮とカステラ) 撮影&タイトル担当が豆大福好き…

今日はおめでたい日。5656会館で開かれるライブのチケット抽選には落ちたのだけれど。。。気を取り直して晩飯後酌。妻が噂に聞いて買ってきた。このビールおいしいよ。苦めな中に香りが漂って。流星（流石）、ライペールエール。 …

◎鹿の子餅 ◎お抹茶　朝からほっこりお抹茶をたててみました。鹿の子餅は重いお菓子ではないので、ほうじ茶とかの方が合ったかも… やはりお抹茶には練りきりとかお干菓子とか、餡! 砂糖!みたいなのがいいのか。 …