◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ)　 発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。 普段の寿司…

◎アボカドとツナ、ドライトマトのレモンサラダうどん　 ひとり分の野菜を買うのって本当に面倒。同じものを食べるのが苦ではない人なら大丈夫かもしれないけれど、私のように飽きっぽいと、消費という感覚になってつらいです。 そうな…

◎おろしあかもく蕎麦 ◎納豆と玉ねぎのかき焼き なぜかたまにとても食べたくなる納豆のかき揚げ。 (実際は多めの油で焼いて作りますが) そして、そのとき一緒に食べたくなるのが大根おろしともりそば。 今回は、あかもく(海藻)…

◎じゃがいも、たまご、牛肉のグラタンコロッケ　◎ころころ大根のスープ　◎ミニバゲット　 テレビやネットで立て続けにクリーミーなコロッケのことを見かけたので作ってみました。 ベースは牛肉入りのじゃがいもコロッケのたねですが…

◎豚と大根、小松菜の花椒黒酢炒め ◎しそわかめ黒ゴマ納豆 気づいたら昼寝してしまい、銀座ソニーパークの長谷川白紙さんの無料ライブに行きそびれ意気消沈、、、 寝ていたせいかおなかもあまり減らず、でおかずだけ作って食べました…

◎野菜スープ◎ケールのサラダ◎目玉蒸し◎パン(ライ麦パン、ミニバゲット) とあるルートからの貰い物の野菜スープにトマトジュースを足しました。卵は半熟にしてサラダにのせようと思ったら固くできてしまったので別添えに。でも結局…