◎九条ネギ叉焼丼(発芽玄米入りご飯) ◎大根のぬか漬け

しらすと納豆、青ネギ、ひじき昆布の生姜釜玉うどん

椎茸のアーリオオーリオ蕎麦ゲティ　 椎茸を細かく切って蓋をしてしっとり水分が出てくるまで蒸し炒めに。 椎茸とニンニクだけでも旨味たっぷり。

ガパオ風ごはん　 ガパオは本当はタイ語でホーリーバジルのことを指すらしいけれど、日本だと料理名化しているうえに、ホーリーバジルを使っていなくてもガパオと言っているような。 当の私もバジルどころかしそを使っているという、、…