ひとり昼 鰯の蒲焼きサンド

鰯が1枚だけあったので蒲焼きにして、大葉、海苔とともに雑穀パンでサンドにしました。一緒に写ってるのはレーズン入りヨーグルト。まずタンパク質補給でこちらを食べてからサンドの流れです。 炭水化物の前にタンパク質を摂る食べ方、…

ひとり昼 ハリッサチキンのフォカッチャサンド

基本的にパンは自分で焼いていて、あとはたまに外のパン屋さんで買うか、スーパーで原材料的に大丈夫そうなものが値引きされていたら買う、という感じです。こちらのパスコのフォカッチャは数少ない原材料的に大丈夫そうな市販のパンのひ…

ひとり昼 雑穀パンのオムレツサンド

前日、パンを上手に半分の厚さにスライスできたのに気をよくしてサンドイッチ再び。、、、うまく切れてない。やっぱり難しいね。 スパイスソイラテ、ヨーグルトにレーズンというのがここのところの定番です。ソイラテは撮影担当もめちゃ…

ひとり昼 謎麺 おそらく辛味噌ラーメン

なんだろう、これ。全然覚えてないのですが。見た感じ辛味噌ラーメンかなぁ。めずらしく卵を入れている。豪華版。卵はいまや贅沢品。値段がというか、いま近隣の最安値の卵はひとり1パックの購入制限があるのです。むやみに食べると買い…

ひとり昼 タコス

タコスミックスがまだあるのでタコス。豚肉にチリパウダーをまぶして炒めた、のかな?たぶん。 どうにもタコスの皮がうまく焼けない、というかこれで合ってるのか?前回よりはいい感じではあるものの。表示通り作ってはいるのだけれど、…

ひとり昼 汁なし坦々麺

汁なし坦々麺は器に調味料をどんどん入れ、そこに茹でた麺を加え、具材を盛って、食べる時に混ぜ混ぜ、という方式なので、洗い物が大変少なくて良いです。 調味料は、使うものも分量もかなり適当ですが、毎回美味しいので、適当でまぁい…