◎パンぺルデュ サレ(しそ、チーズ、トマトジュース) パンぺルデュの甘くないやつです。しそと合わせたかったので、相性のいいトマトを、と思い卵液に牛乳ではなくトマトジュースを入れました。あと、マスタードも入ってます。上には…
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ひとり昼 黄色い食卓
◎バゲット+レモンカード◎甘夏的ななにか◎くるみハニーヨーグルトにプルーン なんだか黄色い。 レモンカードはバゲットにつけてもおいしいですね。スコーンのときより卵感を強く感じる気がしました。
ひとり昼 味噌キーマカレー蕎麦
◎和風味噌キーマカレー蕎麦(青ネギ、しそ、ミニトマト、水菜、スイカの皮のぬか漬け、白黒ごま、たまご) 温泉卵を作ったつもりが完全にゆで卵! 半熟ですらないゆで卵!!先日作った味噌キーマの残りを冷凍しておいたものを使ったの…
ひとり昼 ツナのゴマだれ涼麺
◎ツナ、トマト、水菜、しそのゴマだれ涼麺 くるみのせ◎人参しりしり ツナ1缶の半分を人参しりしり、半分を冷やし麺の具にしました。安売りのしそを大量に買ったので、10枚分のせたらやはりわっさりしてしまい、何が何やらなビジ…
ひとり昼 メキシカンピラフ
◎ひき肉、ピーマン、玉ねぎの雑穀メキシカンピラフ チリパウダーがあんまりないのにメキシカンピラフにしてしまった!ので、あまりスパイシーじゃない…かといって、タンドリーミックスとかで代用というのもいまひとつな…
ひとり昼 全粒粉スコーン
◎全粒粉のスコーン◎いちごメイプルヨーグルト◎レモンカード(レイジーデイジーベーカリー) レモンカードを買ったのでスコーンを作りました。スコーン作ったのすごく久々。ベーキングパウダーが前から使っているもののせいか、あま…