Dinner ミートソース

◎ハイファイバーフェットチーネの茄子入りボロネーゼ ◎ブロッコリーの冷製ポタージュ ◎レタスとブロッコリースーパースプラウト、ミックスビーンズのヨーグルトソース 

Lunch ソース焼き飯

◎合挽ミンチと春キャベツのソース焼き飯 目玉焼きと紅しょうがのせ ◎ブロッコリー、ミニトマト、サニーレタス、新玉ねぎ、ブロッコリースーパースプラウト、ひよこ豆のサラダ こちら、皿盛りです。

Dinner ほうれん草ボロネーゼ

◎ほうれん草入りボロネーゼ ◎きゅうり、セロリ、トマトのマリネ ◎春キャベツと新玉ねぎのスープ ◎ゆでブロッコリー スープは旬素材の甘みと旨みを生かしたくて、敢えてほかのものは入れずに作ってみました。 引き算、足し算、掛…

Dinner 豆タコライス

◎チリビーンズのタコライス風 ◎こんにゃくとピーマンのごま味噌炒め煮 ◎わさび菜の茎のぬか漬け ◎小松菜のクリームスープ  まだコーンチップあるので、第2段はタコライス。 でも、具はチリビーンズ寄り。

Dinner リンゴン ミートボール

脂が抜けてて、すっっきり香ばしくうまーーーい。 ◎ミートボールのリンゴンベリージャム添え ◎水菜とブロッコリースーパースプラウト、キャロットラペのサラダ マスタードヨーグルトソース ◎ひよこ豆のチーズかき玉トマトスープ …

Dinner 瓦そば

◎フライパン瓦蕎麦(合挽きそぼろ、錦糸玉子、レモン、大根おろし、かいわれ、青ネギ) ◎ゆでブロッコリー ◎アボカド納豆 国産レモンも手に入りにくくなってきたので、もうあまり作るチャンスもないかな、と瓦蕎麦。 瓦蕎麦、レモ…