Dinner 中華風マーラーキーマカレー

◎マーラーキーマカレー◎キャベツの生姜マリネ◎トマトとお豆腐のサラダ◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎レタスとえのきのスープ◎雑穀ごはん  麻婆豆腐かキーマカレーか麻婆カレーか…と思っていたけれど、最…

Dinner 豚しゃぶレタス蕎麦

◎辛み生姜だれの豚しゃぶ蕎麦(レタス、紫玉ねぎ、レモン)◎トマトと生姜の酸スープ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎紫玉ねぎもずく酢  あさってはいよいよ崎山くんの地元凱旋初ホールワンマン「とおとうみの国」だというのに…

Dinner 豚の味噌生姜炒め

  ◎豚の味噌生姜炒め(椎茸、人参、ニラ)◎コールスロー(キャベツ、セロリ、人参)◎もずくのサンラースープ(豆腐、えのき、三つ葉)◎雑穀ごはん  浅草の梅むらの向かいのお店に、味噌しょうが焼きというメニューが書いてありな…

お夜食 豚もやし蒸し

◎もやしとほうれん草と豚肉の蒸し鍋  夜、お腹が減ったな、と思ったら、もやしが賞味期限なのを思い出し。もやしとお肉を蒸して食べました。たれはポン酢に白だし。途中、ラー油を入れてアクセントを。 もやしはすぐ賞味期限がくるの…

ひとり そぼろ納豆パスタ

◎いろいろそぼろと納豆の全粒粉パスタ(豚ひき肉、スイカの皮のぬか漬け、椎茸、素干し海老、ごま、ブロッコリースーパースプラウト)◎えのき、小松菜、もずくのマーラースープ  スイカの皮入のカリカリそぼろ。それだけでパスタにし…

ひとり とにかくいろいろ入れました。

◎具だくさんスタミナラーメン(もやし、ニラ、人参、椎茸、もずく、ひき肉)◎スイカのぬか漬け納豆◎じゃこ天  ニラがあるのでスタミナラーメンにしようと思ったけれど、あるものをいろいろ足したらまったく原型をとどめていないもの…