◎豚のしょうが焼き キャベツ、ブロッコリースーパースプラウト、トマト添え ◎きゅうりともずくの酢の物 ◎しそ塩昆布納豆 ◎えのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん

サラダから食す習慣。ビネガーの効いたドレッシングが食欲を掻き立てる。ピーマンの出汁漬もしんみりおいしく心にしみる。豚丼はバターが入っているらしく、豚の油とあいまって優しく甘いお味。大葉が爽やかな香りを運び、雑穀ご飯はこれ…

◎蒸しキャベツと煮豚の油まぜ蕎麦 ◎冷やしトマト ◎セロリのマスタードマリネ　 朝昼としっかり食べたので夜は軽めに。 ささっと作りたかったので、薄切り肉や冷凍蕎麦を使ったものをと考えて、お蕎麦でラーメンのまぜそば風。 野…

◎豚と実山椒のもち麦入りおこわ ◎えのきとしゃきしゃきキャベツのお味噌汁 ◎アボカドしそ納豆 ◎ほうれん草のマヨおかか ◎スティックセロリ　 前に作った奈良の｢奈良｣で食べた春巻きのアレンジ肉じゃが。 これのじゃがいもを…

最近引っ越し、肉のハナマサが近くになった。そこで買ったというプロ仕様のやきそば。それをプロ並みのシェフが調理した。肉自体もプロ仕様？うまうま。 プロ仕様はおそらくハナマサのプライベートブランド? なんだかおいしそうな気が…

◎茄子とピーマン、豚肉のあんかけ焼きそば ◎えのきと豆腐のお味噌汁 ◎きゅうりの古漬けと生姜、ごまの和え物 ◎ゆでブロッコリー 肉のハナマサで業務用焼きそばを安売りしていたので買ってみた。 というのも、お米の計量カップが…