きゅうり焼きそば　 たまたまテレビをつけたときに板橋の焼きそば屋あぺたいとの焼きそばの作り方を紹介していたので作ってみた。 といっても、もやしがないので胡瓜。 全然違うけど、、、炒めた胡瓜はじつはおいしいのでよし。 ふむ…

◎叉焼丼(発芽玄米1:白米2) ◎ツルムラサキのポン酢お浸し ◎モロヘイヤとネギのごま出汁かけ奴 ◎大根のぬか漬け ◎サニーレタス、三つ葉、しそ、胡瓜、ミニトマトの素干し海老ドレッシング　 先日和食屋さんで食べたツルムラ…

◎九条ネギ叉焼丼(発芽玄米入りご飯) ◎大根のぬか漬け

◎ピリ辛味噌焼きそば　 以前近所にあったお好み焼き屋さんのメニュー、どみそ焼きそばを再現。 と言いつつ、ピリ辛で味噌味ということしか覚えていないので適当に、、、 おいしかったからまぁいいか。

タイ風キャベツのまぜうどん 撮影＆タイトル担当には餃子の味に感じたようだが、タイ風キャベツという料理である、実は。

◎豚ひき肉と玉ねぎ、ししとう、エゴマのガパオライス風 目玉焼きのせ ◎キャベツのぬか漬け ◎サニーレタスとトマト、シュレッドチーズのジェノベーゼサラダ ◎茗荷と針生姜、おかか、塩昆布のごま油風味奴　 偽ガパオ、今日は実家…