◎ピーマン焼売 ◎サラダ ◎豆腐とネギのお味噌汁 ◎雑穀ごはん これはポストし忘れで、３ヶ月くらい前のごはんなので、詳細さっぱりわからず。 確か、豚肉は塊をチョッパーでミンチにしたような記憶。ん!? よく見たら椎茸焼売も…

◎豚のエスニックソース&ピリ辛ピーナツだれのBon me風蕎麦(春菊、アーリーレッド、アーモンド) 前日の夕食をゆで豚のエスニックソースにしようと思っていたら、急遽撮影担当の夕食が不要になったので、翌日昼へスライ…

◎ドイツパンのツナメルトサンド◎大根、白菜、大豆、しめじ、豚肉のバクテー風スープ　 パンドカンパーニュで作るホットサンドをどこかのカフェのインスタで見たのでドイツパンでまね。具はツナとチーズ、ケッパーです。 スープはバク…

◎豚のしそ炒め◎サラダ◎大根のぬか漬け◎雑穀ごはん　 急遽ひとりごはんなったので、夕食にしようとしていたものはやめて、手早くできる炒めものに変更。相変わらずしそがいっぱいあるので、しそたっぷりの豚の炒めもの。さわやか。豚…

◎ゆで豚、ほうれん草、トマトの辛子マスタードマヨソース◎鶏手羽元とキャベツ、ひよこ豆のトマトスープ◎パンいろいろ　 粒マスタード、辛子、マヨネーズを混ぜたソースは野菜、お肉、お魚、なんにでもあって簡単で我ながらよいものを…

◎ポークソテーマスタード赤ワインソース◎サラダ◎お豆腐とわかめのお味噌汁◎雑穀ごはん　 なんでか忘れましたがお昼から豪勢なごはんです。でもポークソテーて焼くだけだからじつはとても楽です。ソースはマスタードと赤ワイン、はち…