◎茄子の豚肉巻き ◎サラダ ◎モロヘイヤやっこ ◎お味噌汁 ◎しらすごはん 茄子と豚肉がたくさんあったので、茄子を豚肉で巻いて煮ました。 適当に考えて作りましたが、撮影担当にものすごく好評でした!!! 食べ終わってからも…

◎豚のりんごプルーン巻き赤ワイン煮 ローズマリー風味 紅玉を買ったので、なにか調理して食べたいなぁと。レシピ本に、りんごと豚の白ワイン煮込みと豚のプルーン巻きの赤ワイン煮込みがあったので、そのハイブリッドバージョンを作っ…

◎豚白菜鍋 すだちポン酢だれ ◎〆雑炊 ◎トマトやっこ 白菜、椎茸、長ネギ、豚肉があったのでこれは鍋だ!と。 食事の時間がずれて一緒に食べられなかったので、ひとりずつ小鍋仕立てにしました。 たれは、白だしにすだちをしぼっ…

◎イタリアンお好み焼き　 撮影担当がお好み焼きを作ってくれました!!今回はチーズとバジルをのせた変わり種も。こちらもとってもおいしい!!!

◎豚ロースのミルク煮 セージ風味 ◎キャロットラペ ◎トマト ◎サニーレタスと水切りヨーグルト、ママレードのサラダ ◎しめじと小松菜のスープ ◎黒米ごはん ここのところ焼く調理を避けているので、今回は豚のミルク煮。 塩コ…

◎スタカレー◎キャロットラペ、ひよこ豆、アボカドのサラダ◎きのこと豆腐のかき玉スープ◎締め鯖◎黒米ごはん　 スタカレーは、カレーと付いてますがカレー味ではなくて、スタミナラーメンのあんをご飯にかけたものです。浦和や大宮に…