◎豚と大根、小松菜の花椒黒酢炒め ◎しそわかめ黒ゴマ納豆 気づいたら昼寝してしまい、銀座ソニーパークの長谷川白紙さんの無料ライブに行きそびれ意気消沈、、、 寝ていたせいかおなかもあまり減らず、でおかずだけ作って食べました…

◎豚と野菜のにんにく塩炒め◎ケールのサラダ◎だだ茶豆のもち麦ご飯　 安売りのだだ茶豆を買ったので、豆ご飯にしました。もち麦入り。 味つきご飯のでおかずはあっさりとにんにく風味の塩炒め。仕上げに海老薬味ラー油いれてみました…

◎豚丼 ◎豚汁(大根、人参、えのき) ◎ピーマンの煮浸し 豚丼は牛丼の豚バージョンのじゃなくて十勝の豚丼の方です。 たれは昔一度だけ買った豚丼のたれの原材料表示を参考にしつつ、改良を加えてます。 醤油、はちみつ、赤ワイン…

◎目玉焼きのせ醤油焼き蕎麦(キャベツ、豚肉、素干し海老)◎甘酢漬け生姜◎ミニトマト　 太いお蕎麦で焼き蕎麦。醤油ベースのたれで味付けしました。