Dinner Butatamagokikurage

Korikori ii syokkann Amai mairudo na azide oisikattadesu. ◎木耳と玉子の炒めもの(豚肉、人参、生姜)◎えのきと韮のスープ◎枝豆◎谷中生姜の甘酢漬け◎雑穀ごはん  …

Lunch とんこつみそらーめん

キャベツの甘みと生姜の風味いいね。豚肉も分厚くて旨味いっぱい。 ◎とんこつ味噌野菜ラーメン(キャベツ、豚肉、人参、ブロッコリースーパースプラウト、おろし生姜)  濃厚な感じの味噌ラーメンが食べたかったので、テンメンジャン…

Dinner Japanese soba noodle boronese

Umaaaaaaaaai ◎茄子のボロネーゼ蕎麦◎キャベツと玉ねぎのスープ◎アボカドサラダ◎ゆでブロッコリー◎きゅうりのぬか漬け  平打ち太麺のお蕎麦をフェットチーネ風に使ってボロネーゼにしました。ソースは普通のパスタ用…

Dinner 豚焼き肉蕎麦

◎豚のトウチ炒めのせまぜ蕎麦(蒸しキャベツの、ブロッコリースーパースプラウト、レモンミニトマト)◎アボカド納豆◎えのきとニラのスープ  買ってあった乾麺の二八そばが太めで、シンプルな盛りそばにするよりも、アレンジそばが合…

ひとり昼 飲茶ランチ

◎肉まん◎ミニトマト◎大根とえのきの中華スープ  やはり肉まんは酢をつけて食べるのがおいしい。中の具にはからしをつけ、皮に酢をしみこませる、という二段構えで。

ひとり 輪切りロールキャベツの北欧風

◎ロールキャベツのトマトサワークリーム煮 ディル風味◎つぶ麦パン  とあるルートから入手したロールキャベツをサワークリームこと水切りヨーグルトをいれたトマトスープで煮ました。。既に輪切りにしてあったロールキャベツをさらに…