予想より早く撮影担当がお腹減ったと言ってきたので、冷凍しておいたミートボールでささっとごはん。 茄子としめじを足して、トマトクリーム煮にしました。 例の如くわたくし分はワンプレート。 ケンタッキー風コールスローのマヨ感が…

当初、レモンペッパーチキンのサラダ寿司にしようと思っていたのですが、玄米が発芽せず。 すっかり気温が下がったのでもう夏モードのように一晩で発芽はしないのね、、、 鶏を解凍してしまったので急遽変更で黒酢鶏にしました。 カボ…

◎イタリアンミートボールのトマトスパゲティ◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、しめじ) 鶏のミンチにバジル、粉チーズをを加えて練ったイタリアンミートボールでトマトパスタ。仕上げにジェノベーゼソースをトッピングしてアクセントを…

◎鯖のおろし煮◎レモンペッパーチキンのサラダ仕立てセザールソース◎ピーマンの塩昆布あえ◎豆腐とわかめのお味噌汁◎雑穀ごはん 撮影担当にごはん何がいいか聞いたら、煮魚、甘いの、みたいなことを言われ、えー!?と。 最近、何が…

まいばすけっとの開店セールで買った安売り88円卵が大量にあるのでニラ玉ごはんにしました。 撮影担当がタンパク質タンパク質と言ってくるので作り置きの蒸し鶏も添えて。 何度も言いますがアイラップで作る蒸し鶏ほんとおいしいです…