◎鶏と新じゃがの辛子味噌(すりごま、黒ごま、しそ)◎大根のオリーブしょうゆ山椒あえ◎しそ納豆の海苔巻き◎ベビーコーンのグリル 新じゃがが1個だけあったので、鶏肉と共に揚げ焼きにして、辛子味噌だれをからめました。味噌をみ…
カテゴリー: 鶏
Dinner カレーチキン蕎麦
◎ベトナム風まぜまぜ蕎麦(鶏ミンチ、しそ、青ネギ、ニンニク、ミニトマト、サニーレタス、温泉卵、くるみ)◎スイカの皮のぬか漬け、黒ごま、納豆◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎ベビーコーンのグリル 豚ひき肉が少しし…
Dinner もち麦鶏おこわ
もちもちおいしい! 玉ねぎ、鶏、しそ、たれ、めちゃ合う!! ◎ソイガー(鶏おこわ)/サニーレタス、きゅうり、ミニトマト、しそ、フライドオニオン◎中華おから(素干し海老、人参、スイカの皮のぬか漬け、青ネギ、黒ごま)◎大根と…
Dinner 冷麺 焼きベビーコーン
野菜たっぷり冷麺うまーーい。お酢を入れてさらにさっぱりすっきり。 ベビーコーンの焼いたものは初めて。ほのかな甘み。なにこれおいしい。しかも、周りの毛も美味しいですと!またたべたいな。 ◎冷麺(ゆで鶏、しそキムチ、トマト、…
Lunch 紫蘇そば
さっぱりさわやか ◎しその和風ジェノベーゼ蕎麦(ゆで鶏を、トマト、ごま、レタス) しそとごまをすり鉢ですりつぶしてジェノベーゼっぽいソースをつくり、お蕎麦を和えてみました。あとは、トマトとゆで鶏。 しそ、生だとすごい量だ…
ひとり カリじゅわ山椒鶏
◎鶏手羽元の山椒塩焼き◎ベイクドポテト◎豆腐とトマト、しそのサラダ◎大根の浅ぬか漬けと黒ごま◎豚まん(写真なし)◎グランドキリン セッションIPA ギャラクシーホップ 29日=にくの日で手羽元が安売りになっていたので最…