さっぱりうまうまー 山椒鳥肉もあっさり良い風味おいしい。 ◎ごま汁もち麦うどん(きゅうり、青ネギ、茗荷、しそ)◎鶏の山椒塩唐揚げ◎大根と人参のぬか漬け　 安売りのもを買っていたら、いつのまにかごま汁うどんの材料がすべて揃…

今日は定番のバーベキューチキンにカブが入ってました。ジューシーでおいしい！ ◎BBQチキン 新じゃが、新玉ねぎ、かぶのグリル◎クルミ入りコールスロー◎かぶの葉っぱのスープ◎パンいろいろ(成城石井、ドラゴーネ)　 今日はお…

◎実山椒入り炙り親子丼◎キャベツのぬか漬け◎えのきとわかめのお味噌汁　 焼いていない鶏の皮のむにゃむにゃと臭みが苦手なので、鶏皮部分を下にしてフライパンに入れて、皮だけかりっと焼いてから汁を加えてみました。皮の嫌な感じが…

雑穀米、山椒チキン、アボカド、うまーーーーーーー きょうは海草多いね。すべての料理に海草入っている。髪の毛にいいかな。うふうふ。 ◎山椒照り焼きチキンとアボカドの雑穀ごはんちらし寿司◎トマトとわかめのサラダ◎ブロッコリー…

山椒効く～～～ ◎チキンと蒸しキャベツの実山椒マヨソース◎もずくのチャプチェ風(人参、椎茸、青ネギ、いり玉子)◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎小松菜とえのきのお味噌汁◎雑穀ごはん　 この間思いついた実山椒マヨソース…