◎ミックスビーンズとレタス、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ ◎鶏の唐揚げ　 ココットプレートのレシピブックに唐揚げがあったので試しにつくってみました。 お肉はすごくジューシーでおいしいんだけれども。 衣はべしゃっ…

◎雑穀米入り参鶏湯風粥　 餅米いれて鶏のスープを作れば参鶏湯なのかなーと作ってみました。 なんか中華粥みたくなってしまったが。 そもそも参鶏湯を食べたことがないので正解が不明。 具がないのがさみしいのでつい大根やえのきな…

すっきりとしていてとても美味しい！ 暑い感じの日、食欲が減退したときにピッたり。今日のお昼は辛い麻婆豆腐を食べたせいか、なかなか腹が減らず、これくらいの量でちょうどいい感じでした。 ◎蒸し焼き鶏と茗荷の梅肉炒め ◎蒸しキ…

お肉が大きいだけで幸せな気分になれる。あぁまだ若いな。 いい塩加減、お肉も柔らかく、皮にはよく火が通っていておいしーー。 ◎グリルチキン、グリル紫玉ねぎ、ふかし芋のモホソース ◎釜焼きバゲット(パスコ) まえーーーーのテ…