◎チキン南蛮 水菜、トマト、ゆでブロッコリー添え ◎アボカド納豆 ブロッコリースーパースプラウト ◎えのきと三つ葉のお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 近頃すっかりウイスキー党の我が家。 一度に飲む量はミリ単位なので、意外にコスパ…

◎アフタヌーンティー風グリルチキンサンド　パンザネッラ仕立て ◎キャベツの卵とじスープ ◎人参とほうれん草の白和えサラダ　 初めてアフタヌーンティーでサンドイッチを頼んだときの衝撃よ、、、 サンドじゃないじゃん!!!とい…

◎よだれ鶏 蒸しキャベツ添え ◎三つ葉、しそ、サンチュ、ブロッコリースーパースプラウト、トマトの素干しえび生姜味噌ドレッシング ◎ケールとキヌアのチーズサラダ ◎人参とスイスチャードの塩昆布ごま白和え ◎実山椒と豚のもち…

◎鶏手羽元と大根の煮物　ほうれん草添え ◎トマトともずくの中華あえ ◎キャベツときゅうりの塩昆布アマニ油あえ ◎しそ納豆 ◎えのきと三つ葉のお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 煮物、適当に作ったら、煮込みが足りなかったのか、調味料…

◎全粒粉ピタパンのスパイスチキンサンドとブラックビーンズファラファルサンド ◎キャベツのポタージュ ◎全粒粉入りパンのママレードバタートースト　 出版社勤務時代、気分転換に結構遠くまでランチに行っていた。 そんなお店のひ…

◎チポーレ風ブリトーボウル(レタス、ワカモレ、玉ねぎとトマト、ブラックビーンズ、シュレッドチーズ、グリルチキン、発芽玄米ごはん) ちょうど材料が揃っていたので久々のチポーレ！ と思ったらコーンが足りなかった。 レタスもロ…