Dinner ほうれん草チキンカレー

◎サグチキンカレーと雑穀ごはん ◎ハリハリ漬け ◎玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、ミックスビーンズのミルクスープ  サグチキキン、本当はほうれん草はペーストにするのだけれど、面倒なのでみじん切り。 あぁ、やはりサグチ…

Dinner弁当

夜だけどお弁当。 2件前のひとりごはんとほぼ同じ内容ですが、こちらは納豆。 あと、デザートにいちご。 あ! ごはんも違った。 黒ごま雑穀ごはんです。

Lunch とり弁

こちら何日か前のお弁当。 内容は裏ランチと同じです。 あ、ミニトマトだけ違いますね。

ひとり 鶏さつまのバルサミコ甘酢炒め

◎鶏とさつまいも、ピーマン、玉ねぎのバルサミコ甘酢炒め 水菜添え ◎高野豆腐の唐揚げ風 ◎椎茸とニラ玉のお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん+ひじきふりかけ  今日は普通に家で夕食の予定だったけれど、撮影&タイトル担当分…

裏ランチ 鶏チャーシューのちらし寿司

◎春菊、茹で玉子、鶏チャーシューのちらし寿司(発芽玄米+雑穀ごはん) ◎独活の酢味噌あえ ◎もずくとえのき、水菜のお澄まし  こちら本当はお弁当です。 それの皿盛り。 撮影&タイトル担当多忙により、お弁当写真の…

ひとり 鶏の生姜ソース

◎鶏唐揚げの生姜ソース 春菊添え ◎独活の酢味噌あえ ◎黒ごま、えのき、水菜の中華スープ ◎雑穀ごはん  お弁当にも使えるのでまとめて唐揚げ。 あとでアレンジできるよう、うっすら生姜と塩で下味をつける程度で。 今日は甘酢…