◎サグチキンカレーと雑穀ごはん ◎ハリハリ漬け ◎玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、ミックスビーンズのミルクスープ サグチキキン、本当はほうれん草はペーストにするのだけれど、面倒なのでみじん切り。 あぁ、やはりサグチ…
カテゴリー: 鶏
Dinner弁当
夜だけどお弁当。 2件前のひとりごはんとほぼ同じ内容ですが、こちらは納豆。 あと、デザートにいちご。 あ! ごはんも違った。 黒ごま雑穀ごはんです。
Lunch とり弁
こちら何日か前のお弁当。 内容は裏ランチと同じです。 あ、ミニトマトだけ違いますね。
ひとり 鶏さつまのバルサミコ甘酢炒め
◎鶏とさつまいも、ピーマン、玉ねぎのバルサミコ甘酢炒め 水菜添え ◎高野豆腐の唐揚げ風 ◎椎茸とニラ玉のお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん+ひじきふりかけ 今日は普通に家で夕食の予定だったけれど、撮影&タイトル担当分…
裏ランチ 鶏チャーシューのちらし寿司
◎春菊、茹で玉子、鶏チャーシューのちらし寿司(発芽玄米+雑穀ごはん) ◎独活の酢味噌あえ ◎もずくとえのき、水菜のお澄まし こちら本当はお弁当です。 それの皿盛り。 撮影&タイトル担当多忙により、お弁当写真の…
ひとり 鶏の生姜ソース
◎鶏唐揚げの生姜ソース 春菊添え ◎独活の酢味噌あえ ◎黒ごま、えのき、水菜の中華スープ ◎雑穀ごはん お弁当にも使えるのでまとめて唐揚げ。 あとでアレンジできるよう、うっすら生姜と塩で下味をつける程度で。 今日は甘酢…
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