◎豚のしそ炒め◎サラダ◎大根のぬか漬け◎雑穀ごはん　 急遽ひとりごはんなったので、夕食にしようとしていたものはやめて、手早くできる炒めものに変更。相変わらずしそがいっぱいあるので、しそたっぷりの豚の炒めもの。さわやか。豚…

◎ゆで豚、ほうれん草、トマトの辛子マスタードマヨソース◎鶏手羽元とキャベツ、ひよこ豆のトマトスープ◎パンいろいろ　 粒マスタード、辛子、マヨネーズを混ぜたソースは野菜、お肉、お魚、なんにでもあって簡単で我ながらよいものを…

◎味噌煮込みうどん(あさり、豚肉、ねぎ、小松菜)◎大根としそのマリネ◎ブロッコリーのピーナッツあえ 急激に味噌煮込みうどんが食べたい気分になったので作りました。本当は油揚げとかまぼこもほしいところではありますが、体にもあ…

◎ポークソテーマスタード赤ワインソース◎サラダ◎お豆腐とわかめのお味噌汁◎雑穀ごはん　 なんでか忘れましたがお昼から豪勢なごはんです。でもポークソテーて焼くだけだからじつはとても楽です。ソースはマスタードと赤ワイン、はち…

◎チリビーンズチーズトースト◎サラダ◎キャロットラペ　 前日の残りのチリビーンズをペリカンの角食(小)にのせ、チーズをかけてトースト。おいしいぃぃぃぃです!!

◎中華甘辛味噌鍋(豚肉、白菜、豆腐、ねぎ、三つ葉) ◎小松菜の素干し海老炒め ◎こんにゃくと高野豆腐の煮物 ◎雑穀ごはん テンメンジャン、豆板醤、味噌、すりおろしにんにくで味付けしたお鍋です。 鍋は簡単でよいですね。 た…