Welcome back grilled chicken

◎鶏の照り焼き 春菊添え◎アボカド納豆◎キャベツと玉ねぎのスープ◎雑穀ごはん こんなの作ったけ? と思いましたが、そう、これは撮影&タイトル担当がボストンから帰国した日のごはんですね。 個人的に照り焼きと春菊の組…

lunch 豚汁つけ蕎麦

◎焼きネギと豚肉のつけ汁蕎麦 大根おろし添え◎焼き餅 寒い、、、ので、さっとできる簡単ごはんでお昼。でも、ネギは一度グリルで焼いて香ばしさと甘みを出したり、お肉はかたくならないよう火がとおったらすぐ取り出したりと、適当な…

dinner 回鍋肉

うまー ◎ニラ入り回鍋肉 ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆 ◎大根のぬか漬け ◎ピーマンとじゃこの煮浸し ◎ブロッコリー ◎雑穀ごはん 撮影&タイトル担当が喉がいたいというのでニラを入れてさらなる栄養補給。 …

dinner 中華風カレー

◎長ねぎ入り中華スパイスキーマカレー◎発芽玄米とキヌア入りターメリックライス◎アーリーレッドのアチャール◎キャベツとにんじんのコールスロー◎大根のぬか漬け◎白菜と大根のスープ煮  カレーにしようかなとは思っていたけれど、…

ひとり スープとサラダ、たまごのプレート

◎根菜、チキン、水菜のごま味噌サラダ◎ディルスクランブルエッグ◎ミネストローネ◎大根と余り野菜のぬか漬け◎バゲット  グリル根菜とチキンのゴマ味噌あえは昨日たくさん作っておいたのでその残り。温かかったときはもちろん、冷え…