ひとり カンパーニュでバインミー風

◎レバーペースト、鶏ハム、青ネギ、大根のなますのバインミー風カンパーニュ  まめぱんのカンパーニュでバインミー風。基本のバインミーはレバーペースとハム、なますらしいのですが、じつは今まで一度も作ったことがなかったのです。…

Morning パテまちがい

◎バゲット(ブーランジェリー トースト)◎レバーパテ◎コルニション、オリーブ◎レモンカード  ぎゃーーー!! 間違えて開けてないほうのレバーパテを開けてしまった!!!!しばらくレバーパテを積極的に食べる必要がありそうです…

ひとり ビュッフェみたいな夜ごはん

◎マッシュルームチーズオムレツ◎トマト、レッドオーク◎即席ザワークラウト◎ツナ&コルニション◎バゲット、塩バターロール(ブーランジェリー トースト)◎レバーパテ(スペインのおみやげ)  買ってきたパンを食べるため…

ひとり 鶏と茗荷の黒酢炒め

◎ほうれん草のにんにく炒め◎鶏と茗荷の黒酢炒め◎キャベツときゅうりのぬか漬け◎あおさとブロッコリースーパースプラウトの納豆◎海苔◎雑穀ごはん  にんにくが新にんにくなので具として食べるくらいの感じでほうれん草と炒めました…

お夜食 棒々鶏

◎棒々鶏◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎にらとえのきの生姜スープ  深夜に帰宅した撮影&タイトル担当。当初お夕飯は食べてくると言っていたけれど、結局食べそびれたので何か食べたいと…ちょうど少し残…

ひとり 茄子マリネとゆで鶏の冷やしうどん

◎茄子とトマトのバルサミコマリネとゆで鶏の冷やしもち麦うどん◎きゅうりのぬか漬け  本当はお蕎麦で作ってみようと思っていたのだけれど、もち麦うどんが半端に余っていたのでこちらで。