ひとり 辛味噌ラーメン

◎辛味噌豚ニラらーめん 撮影&タイトル担当から夜ごはんいらないとの連絡があり、買いものついでになんか食べてしまえ!というかラーメンが食べたい!と思っていたのですが。買いものルート(と、その近くの)目をつけていた3…

Dinner 中華風マーラーキーマカレー

◎マーラーキーマカレー◎キャベツの生姜マリネ◎トマトとお豆腐のサラダ◎ブロッコリースーパースプラウトもずく酢◎レタスとえのきのスープ◎雑穀ごはん  麻婆豆腐かキーマカレーか麻婆カレーか…と思っていたけれど、最…

Dinner 豚しゃぶレタス蕎麦

◎辛み生姜だれの豚しゃぶ蕎麦(レタス、紫玉ねぎ、レモン)◎トマトと生姜の酸スープ◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎紫玉ねぎもずく酢  あさってはいよいよ崎山くんの地元凱旋初ホールワンマン「とおとうみの国」だというのに…

Lunch 山椒in 親子丼

◎実山椒入り炙り親子丼◎キャベツのぬか漬け◎えのきとわかめのお味噌汁  焼いていない鶏の皮のむにゃむにゃと臭みが苦手なので、鶏皮部分を下にしてフライパンに入れて、皮だけかりっと焼いてから汁を加えてみました。皮の嫌な感じが…

Dinner ㊗令和チキンアボカド寿司

雑穀米、山椒チキン、アボカド、うまーーーーーーー きょうは海草多いね。すべての料理に海草入っている。髪の毛にいいかな。うふうふ。 ◎山椒照り焼きチキンとアボカドの雑穀ごはんちらし寿司◎トマトとわかめのサラダ◎ブロッコリー…

Dinner 山椒チキン

山椒効く~~~ ◎チキンと蒸しキャベツの実山椒マヨソース◎もずくのチャプチェ風(人参、椎茸、青ネギ、いり玉子)◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎小松菜とえのきのお味噌汁◎雑穀ごはん  この間思いついた実山椒マヨソース…