Dinner 鶏の山椒ココットグリル

うん、うまい!野菜もいっぱいでうれしい。最近山椒にはまってますね。 ◎鶏の実山椒グリル ◎ピーマンのグリル ◎アボカド納豆 ◎ロメインレタス、紫玉ねぎ、ブロッコリースーパースプラウトのミモザサラダ ◎キャベツともやしの味…

ひとり 坦々ごはん

◎汁なし担々ごはん  相変わらずの難ビジュアル…でも味はおいしいんです… 汁なし担々麺の残りだれにご飯を入れた感じ、というイメージで作りました。 お店で食べる坦々だれよりよっぽどおいしいと思ってし…

Dinner カレーライス

上野公園のカレー祭りの開催場所がよくわからず食べられなかったという妻のカレー欲を満たす晩御飯。 きっと自分のカレーのほうがおいしいよ、と慰める。おいしいよ。 ◎スイスチャード入りキーマカレー ◎雑穀ごはん ◎アボカドと紫…

Morning ちぽれ(タンドリーチキン版)

昨日の晩、懇親会で食べられなかった分を朝にいただく。チキン、柔らかく味がしっかりついていておいしい。 汁っぽいトマトはやはりほしいところ。 内容は昨日のひとりごはんといっしょです。 トマトが高くて買えなかったので、ケイジ…

ひとり ケイジャンチキンごはん

◎ケイジャンチキンのサラダごはん(ロメインレタス、紫玉ねぎ、アボカド、ミックスビーンズ、チーズ、発芽玄米) ◎ほうれん草とじゃがいものスープ 準備しはじめてから「あれ?今日ごはんいらないって言ったけ?」という電話。 普段…

Dinner 麻婆豆腐

最近の麻に傾倒した私の好みを妻が汲んでくれて、辣弱目であとは自分で調整可という麻婆豆腐。麻辣だけでなく、お酢も入れて更に良い感じ。とても美味しい。最後に皿にこびりついた麻をかじったらかなり痺れた。あばば。 ◎麻婆豆腐 ◎…