数件前の裏ランチと内容は同じです。 コーンチップ、やまやで海外のをかったら、大量に入っていたので料理にも活用してみました。 日本のは内容量が少なくて、おやつとして食べてあっというまになくなってしまうので、料理に使ったのは…

◎ニラ玉ごはん ◎蒸し鶏とわさび菜、三つ葉、ブロッコリースーパースプラウトのごま柑橘サラダ 今回、和風オムライスに感化されて、にら玉もやわらかめに作ってみました。 うむ、ご飯と合わせる玉子はやはりやわらかめがなじみがよい…

◎チキンとコルニッションのマスタードトマト煮込み ◎サニーレタスとワカモレ、シュレッドチーズ、コーンチップスのメキシカンサラダ ◎ミルクコーンミール全粒粉パン 本当は豚肉で作るシャルキュトリ風をチキンで。 チキンでも別に…

◎春キャベツとチキンの塩レモン蒸し煮 ◎サニーレタスと酢玉ねぎ、アボカド、トリスケットクランブルのサラダ ◎玉ねぎと大豆、ポルチーニのトマトクリームスープ ◎ミルクコーンミール全粒粉パン 春キャベツ100円だったのでいそ…

◎実山椒入りだし肉じゃが ◎アボカドと酢玉ねぎ、サニーレタス、ブロッコリーのサラダ ◎セロリの葉っぱの佃煮 ◎お豆腐とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん　 奈良の｢奈良｣で食べたじゃがいもと豚肉、実山椒の春巻がおいしかったの…

◎豚肉とキノコのごま醤油スパゲティ ◎きゅうりと大根の塩昆布あえ ◎ゆでブロッコリー　 オーストラリアみやげのハイファイバースパゲティ使用。 せっかくなので、いつもの全粒粉パスタにはあまり合わなそうな味にしようと思い、少…