こちら何日か前のお弁当。 内容は裏ランチと同じです。 あ、ミニトマトだけ違いますね。

◎鶏とさつまいも、ピーマン、玉ねぎのバルサミコ甘酢炒め 水菜添え ◎高野豆腐の唐揚げ風 ◎椎茸とニラ玉のお味噌汁 ◎発芽玄米ごはん+ひじきふりかけ　 今日は普通に家で夕食の予定だったけれど、撮影&タイトル担当分…

おろし生姜のハリハリ豚うどん 高野豆腐の唐揚げ風のせ　 食器洗うのもめんどくさい、そんなひとりごはんには鍋焼うどん。 洗い物は鍋ひとつだけ。 やっていることは、小鍋でインスタントラーメン作ってそのまま食べてる、というのと…

◎春菊、茹で玉子、鶏チャーシューのちらし寿司(発芽玄米+雑穀ごはん) ◎独活の酢味噌あえ ◎もずくとえのき、水菜のお澄まし　 こちら本当はお弁当です。 それの皿盛り。 撮影&タイトル担当多忙により、お弁当写真の…

◎鶏唐揚げの生姜ソース 春菊添え ◎独活の酢味噌あえ ◎黒ごま、えのき、水菜の中華スープ ◎雑穀ごはん　 お弁当にも使えるのでまとめて唐揚げ。 あとでアレンジできるよう、うっすら生姜と塩で下味をつける程度で。 今日は甘酢…

◎鶏ハムとわさび菜サラダのジャムオープンサンド(リンゴンベリー、ママレード) ◎バタール(イトキト) ◎全粒粉くるみパン ◎ブロッコリーのポタージュ ◎ミックスビーンズとウォッカソースのフリッタータ　 思ったより早く撮影…