鳥すき焼き、ゆずダレ効くーーーー。 ◎フライパン鶏すき 柚子仕立て(白菜、下仁田ねぎ、豆腐、えのき) ◎〆うどん ◎はりはり漬け ◎もずく酢きゅうり　 使わないときに取り除いた鶏皮があるので、それを牛脂のように使って鶏す…

お弁当のセロリと豚肉の炒めものの残りに焼きそばを合わせてみました。 今日の焼きそばはしっとり仕上げ。 しゃきしゃきセロリおいしい。

うまーい、しゃきしゃきセロリ ◎セロリと豚肉の炒めもの ◎わさび菜のごまマヨあえ ◎はりはり漬け ◎白菜とえのきのスープ ◎雑穀ごはん+セロリの葉の佃煮　 急にお弁当を持っていく時間が早まったため、予定していたものではな…

◎白菜、人参、しめじの生姜風味玉子和風あんかけの焼き蕎麦 ◎鶏の唐揚げ風グリル焼き ◎わさび菜の茎のぬか漬け(写真なし) ◎ごま塩昆布納豆(写真なし) 焼いたお蕎麦なので焼き蕎麦。 まえーーーーーに作ったとき、白菜とかの…

◎雑穀ごはんのきじ焼き丼 ◎ピーマンとこんにゃくの炒め煮 ◎ネギ塩昆布納豆 ◎はりはり漬け ◎わかめとネギのお味噌汁 気づけばしばーーーらく鰻を食べていないような気がする。 スーパーに買い物に行ったら、国産鰻大特価、売り…

◎豚しゃぶおろしのレモンうどん ◎生姜風味の煮やっこ　 本当は野菜の煮込みうどんの予定だったが、撮影&タイトル担当のリクエストによりレモンうどん。 でも、汁っぽいものも食べたいと言ってきたので、煮やっこプラス。…